Pour 6 personnes / préparation: 20 minutes / cuisson: 15 minutes
Ingrédients:
3 pommes
200 ml de lait
100 g de farine
80 g de sucre en poudre
1 oeuf
8 g de levure chimique
4 c.à soupe de sucre roux
2 c.à soupe d’huile de tournesol
cannelle en poudre
1 pincée de sel
Préchauffez votre four à 180°C.
Beurrez un moule à gâteau ou à tarte [...]
Tarte aux pommes
Petits oeufs en chocolat pour Pâques
Préparation: 2 heures / 6 personnes
Ingrédients: 500 grammes de chocolat noir
Faire fondre le chocolat noir sans matière grasse ni eau (bain-marie ou micro-ondes).
Garnir les moules avec le chocolat (à ras bord). Mettre les moules à température ambiante (20 et 22 °C).
Evacuer les bulles d’air en tapotant les moules.
Renverser le moule au-dessus du [...]
Ananas à la vanille
Préparation: 15 minutes / cuisson: 8 minutes / 75 kcal.
Ingrédients:
1 ananas
2 gousses de vanille
1 morceau de gingembre frais
Eplucher l’ananas et lui enlever les « yeux ». découper l’ananas en gros dés. Eplucher le gingembre et le hacher finement.
Fendre les gousses de vanille dans la longueur et gratter les graines.
Mettre les dés d’ananas dans du [...]
