Pour 6 personnes , 30 minutes de préparation , 50 minutes de cuisson
Ingrédients: 6 grosses endives
1 tranche épaisse de jambon blanc
50cl de lait
75g de beurre
40g de farine
50g de gouda râpé
2 cs de crème épaisse
1 cc de graine de cumin
1 cc de sucre
noix de muscade, sel, poivre
Faire cuire les endives [...]
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